4月12日,廊坊市廣陽區調整管控措施,為做好復工復產有關工作,嚴防解封后過期食品流入市場,廣陽區市場監督管理局三項舉措抓好過期食品檢查工作,及時消除食品安全隱患。
一是夯實企業主體責任。向轄區餐飲、食品經營單位下發了《認真自查過期食品溫馨提示》,要求企業夯實食品安全主體責任,履行“第一責任人”職責,對所有食品、食品原料生產日期保質期進行自查,對過期的食品及原料及時處理,嚴禁將過期食品虛假標注生產日期進行經營、使用。同時加強人員管理,對本單位從業人員對健康證臨期、過期情況進行檢查并及時進行處理。
二是加強執法檢查。組織執法人員以食品生產企業、超市、便利店、農貿市場、餐飲單位為對象,將調味料、小食品、蔬菜、鮮肉等保質期短的食品及原料作為重點品種,重點檢查是否在保質期內、是否存儲得當、標識是否符合要求、有無變質發霉情況等,嚴防銷售過期變質食品等違法違規行為。督促指導市場主體完善落實進貨查驗、索證索票、食品留樣等制度,確保食品安全。
三是加強宣傳引導。通過微信公眾號、明白紙等方式開展食品安全宣傳,普及食品安全科學知識,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,營造人人參與的良好態勢。暢通12315投訴舉報渠道,及時處理群眾投訴,進一步提升人民群眾的滿足感、獲得感。 |