為深入推進民生領域案件查辦“鐵拳”行動，嚴厲打擊違法行為，突出執法宣傳效果，凈化市場交易秩序，營造安全放心消費環境，現將2022年第一季度查處的市場監管領域“鐵拳”行動典型案例公布如下：

      以下涉及食品案例：

　　2.未取得健康證明的人員從事食品生產經營活動及采購和使用不符合食品安全標準的食品相關產品案

　　第七師市場監管局依法對烏蘇市蘇興灘啟X食品加工廠安排未取得健康證明的人員從事食品生產經營活動和采購以及使用不符合食品安全標準的食品相關產品的違法行為予以立案查處。經查，該食品生產企業4名從業人員未取得健康證明從事食品加工活動，執法人員現場檢查時，在食品加工車間，發現未標示“食品”相關字樣的民用美的牌洗衣機一臺，正在對蔬菜進行脫水處理，企業庫房內存成品餃子135件。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款“從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作”；第五十條第一款“食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標準進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品”的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項、第一百二十六條第一款第（六）項規定，對當事人作出警告，并處沒收違法所得750元，沒收違法生產的豬肉餃子135箱，沒收不符合食品安全標準的食品相關產品“美的”牌民用洗衣機1臺，罰款50000元的行政處罰。

　　3.銷售未按規定建立食品進貨查驗記錄冷鏈食品案

　　第六師市場監管局依法對五家渠建X海鮮凍貨超市銷售未按規定建立食品進貨查驗記錄冷鏈食品的違法行為予以立案查處。經查，當事人經營場所冷庫內存貯的標識為山東同X食品有限公司生產的“魷魚串”等5個品種的食品，無法提供相應的“新疆冷鏈食品追溯碼”和進貨查驗記錄。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》五十三條第二款“食品經營企業應當建立食品進貨查驗錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款”的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，對當事人作出警告，并處罰款5000元的行政處罰。

　　5.銷售侵瀘州老窖股份有限公司注冊商標專用權案

　　第三師市場監管局依法對圖木舒克市順X名煙名酒商行侵犯他人注冊商標專用權的違法行為予以立案。經查，當事人在其經營場所內銷售的生產批號為0180320 1051D4的國窖1573（500ml，52％vol）白酒，經瀘州老酒股份有限公司鑒定，系假冒瀘州老窖股份有限公司注冊商標產品。當事人的行為違反了《中華人民共和國商標法》第五十七條第三款：“銷售侵犯注冊商標專用權的商品的”的規定。依據《中華人民共和國商標法》第六十條第二款的規定，對當事人作出沒收侵犯注冊商標專用權的52度“國窖1573”白酒2瓶，罰款5000元的行政處罰。