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肇慶市市場監督管理局召開全市食品安全風險交流和風險隱患研判工作會議

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-09-21 11:24:30 來源:互聯網
5月7日,肇慶市市場監管局召開2022年全市食品安全風險交流和風險隱患研判會。市市場監管局、市食檢所、市餐飲酒店協會、風險評估專家、食品認證機構相關單位和市新聞媒體記者、食品生產經營者代表等共18人參加會議。
 
會議通報了市市場監管局2022年開展食品安全風險防控和交流工作情況,參會單位相互交流了食品安全監測、抽檢和監督等情況。會議對食品生產經營領域存在的農獸藥殘留、微生物超標等風險隱患進行了認真的分析,查找原因,提出工作建議和意見。
 
  會議強調
 
要注重風險研判與執法銜接,確保發現的問題核查整改到位,要注重數據研判和結果應用,以問題為導向全面強化食品安全監管工作。
 
  會議要求
 
■一要貫徹落實好習近平總書記提出的食品安全工作“四個最嚴”要求,切實增強做好食品安全工作的責任感和使命感,嚴防嚴管嚴控食品安全風險;
 
■二要抓住重點環節,強化風險預警交流意識,發揮風險預警交流作用,構建風險預警交流長效機制,提升食品安全監管工作效能;
 
■三要加強風險交流,通過全程、全方位的干預、管理,對風險做到早發現、早評估、早預警、早處置,努力降低風險,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,持續推進食品安全監管形勢穩定向好。
 
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