廣東省市場監督管理局網站5月28日發布關于11批次食品不合格情況的通告（2021年第17期）。

　　廣東省市場監督管理局關于11批次食品不合格情況的通告（2021年第17期）

　　2021年第113號

　　根據2021年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、肉制品、飲料、速凍食品、餅干、方便食品、豆制品和食用農產品等8類食品799批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣抽檢項目合格樣品788批次、不合格樣品11批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題?，F將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬┣暹h市清城區新城水之家水坊銷售的標稱清遠市清城區源潭鎮金源龍山泉水廠生產的飛來峽包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　?。ǘ┱貞c市端州區創鏗飲用水商行銷售的標稱肇慶麒麟山礦泉水有限公司生產的麒麟山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　二、農獸藥殘留問題

　　（一）廣州市番禺區劉段英冷凍肉店銷售的標稱汕頭市幸樂食品有限公司生產的豬肉丸〔速凍調制食品（生制）〕，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司，復檢機構為國家糖業質量監督檢驗中心。

　?。ǘ┥穷^潮陽棉北卜蜂蓮花超市有限公司和平分公司銷售的鴨胗，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。

　?。ㄈ┥穷^潮陽棉北卜蜂蓮花超市有限公司和平分公司銷售的唐順興三黃雞（雞肉），氯霉素不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

　?。ㄋ模┏敝菔邢鏄騾^益飛自選商店銷售的黃皮椒（辣椒），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　?。ㄎ澹V東華南通商貿發展有限公司潮安分公司銷售的白蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州海關技術中心。

　?。┥穷^潮陽棉北卜蜂蓮花超市有限公司和平分公司銷售的活鮮黃骨魚（淡水魚），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

　　（一）廣州市番禺區石基蘭翠食品店銷售的標稱中山市黃圃鎮銀榮肉類制品廠生產的五花臘肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）廣州市番禺區石基蘭翠食品店銷售的標稱江門市江海區德信臘味加工場生產的風味腸（腌臘肉制品）（咸味香腸），胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　四、其他指標問題