除了小龍坎火鍋之外，書亦燒仙草也是一個成功的案例。書亦燒仙草自2007年誕生以來，經過14年的發展，已經開出7000家店，成為四川地區最大的連鎖茶飲品牌之一。書亦燒仙草采用直營、加盟兩大經營模式，主打燒仙草茶飲，先后開發出酸奶燒仙草、楊枝甘露燒仙草、小芋圓燒仙草等創新飲品。品牌不僅在產品創新方面取得突破，還在店面設計和營銷策略上不斷升級，為顧客提供更好的消費體驗。

此外，還有一些其他品牌也在四川地區嶄露頭角。例如，蜀大俠火鍋采用“一品鍋”和“麻辣牛肉”等特色菜品，將四川傳統火鍋與現代餐飲元素相結合，深受消費者喜愛。大龍燚火鍋則以秘制底料和鮮嫩牛肉為特色，迅速在國內外擴張，成為知名火鍋品牌之一。

四川餐飲連鎖品牌在不斷發展和壯大，通過創新產品和經營模式，不斷滿足消費者的需求，為四川地區乃至全國的餐飲行業注入了新的活力。