正值秋季開學,為加強校園食品安全監管力度,提升校園食品安全保障水平,結合全區食品安全“守底線,查隱患,保安全”專項行動,按照省市局關于持續開展校園食品安全專項抽檢檢測工作的通知要求,蘭州市紅古區市場監管局利用兩周時間對轄區16家中小學、幼兒園、校外托幼機及校園周邊經營單位開展了校園食品專項抽檢。通過校內、校外兩抓手,監督抽檢和服務指導雙結合,全力護航“開學季”。
本次抽檢重點對中小學、幼兒園、校外托幼機及校園周邊經營單位的餐飲食品、食用農產品、糧食加工品、調味品、食用油、淀粉及淀粉制品等食品開展監督抽檢,共抽檢39批次。樣品已送往蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院進行檢測。
通過開展校園專項抽檢行動,全面提升了蘭州市紅古區校園食品安全水平,降低了校園食品安全風險程度,同時,也增強了學校食堂管理人員的食品安全意識。下一步,蘭州市紅古區市場監管局將持續加大對校園周邊經營單位的檢查抽檢力度,同時加強與教育部門的聯動溝通,齊抓共管,形成合力,凈化校園及周邊食品安全環境,為廣大師生的飲食安全保駕護航。 |