本報訊 今年以來,唐山市大力開展“放心肉菜示范超市”創建活動。截至11月27日,在參加創建活動的88家超市中,有40家超市通過2018年度市級“放心肉菜示范超市”驗收和復核。
在創建過程中,88家參創超市全部建立了食品快檢室,并開展“公眾開放日群眾免費檢測活動”,每日開展快速檢測的品種不少于所銷售“放心肉菜”品種的30%,對不能提供產地證明、購銷憑證或者相關合格證明三者之一的肉菜要做到批批快檢,檢測合格后方能銷售。今年以來,超市自檢入市蔬菜、水果、肉類等食用農產品10.8萬余批次,共接待群眾8000余人次,免費為群眾檢測蔬菜水果肉類等食用農產品1.5萬余批次。與此同時,市縣兩級食藥監管部門對參創超市常態化開展明查暗訪和專項督導,安排專項經費對參創超市每月進行食品監督抽檢,合格率達99.99%。 |