瀘州市食藥監局公布一起行政處罰案件，四川永輝超市有限公司瀘州市江陽區萬象匯分公司，經營超限量使用食品添加劑的蔥油麻餅被罰款5.5萬元。
蔥油麻餅超限量使用食品添加劑
今年10月12日，瀘州市食品藥品監督管理局收到四川國檢檢測有限責任公司出具的《檢驗報告》，在四川永輝超市有限公司瀘州市江陽區萬象匯分公司抽檢蔥油麻餅（餡料含量：70%）（生產、加工、購進日期、食品批號：2018年8月18日，規格型號：320克/盒，商標：生圓，標稱生產者名稱：成都冠倫多食品有限公司）。
檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合國家標準，檢驗結論為不合格。
罰款5.5萬元，暫未收到不良反應
10月15日，瀘州市食品藥品監督管理局送達檢驗報告，并對該公司經營場所和倉庫進行了現場檢查，未查見涉案產品。
經查，這批抽檢不合格的蔥油麻餅于8月26日購進，一共30盒，已經全部銷售完畢。在調查期間，該公司主動積極配合調查處理，涉案食品銷售后未收到任何不良反應，危害后果輕微。
對于該超市經營超限量使用食品添加劑的食品的違法行為，瀘州市食品藥品監督管理局對其進行行政處罰，罰款5.5萬元。 |
