中秋佳節將近，正值月餅生產銷售高峰期，為進一步規范全市月餅生產銷售市場秩序，有效防范和及時消除食品安全隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據2022年廣東省和江門市食品安全監督抽檢計劃，江門市市場監督管理局組織對全市范圍內生產、流通、餐飲環節的應節食品月餅進行專項抽檢。本次抽檢共抽取樣品150批次，其中合格樣品148批次，不合格樣品2批次，檢出食品添加劑超標問題?，F將具體情況通告如下： 1.新會區雙水鎮小岡佳惠商店銷售的標稱臺山市海宴鎮林英食品廠生產的草莓味冬蓉月餅（果蔬類），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。 2.臺山市白沙鎮新麗軒西餅屋加工銷售的蛋黃蓮蓉月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。 江門市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。 食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。 特此通告。 附件： 1. 本次檢驗依據和檢驗項目（2022年第14號） 2. 食品監督抽檢不合格產品信息（2022年第14號） 3. 食品監督抽檢合格產品信息（2022年第14號） 4. 關于部分檢驗項目的說明（2022年第14號） 江門市市場監督管理局 2022年9月2日 |
