珠海市市場監管局充分發揮市場、社會和科技的力量，將信用監管與食品生產監管深度融合，扎實開展食品生產企業信用承諾活動，打出監管組合拳，有力提升我市食品生產領域智慧化監管水平。截至目前，全市在產食品生產企業100%完成信用承諾填報工作。 01 抓硬件，為數據交互創造條件 依據省市場監管局食品生產承諾指引，在我市自建公示系統企業信息填報子系統開發出食品生產承諾模塊，同時提供我市食品生產許可底數給相關企業做好標注。將信息公示、信用承諾、信用風險分級分類監管等信用監管措施融入食品生產領域監管全過程、各環節；強化信用監管、食品生產領域監管和信息化管理等不同業務條線間的相互配合、協同聯動，打破條線分割，合力攻堅。 02 抓推廣，為活動普及“加速度” 印發《珠海市市場監督管理局關于開展食品生產企業信用承諾活動的通知》，要求全市各級市場監管部門按照屬地監管權限指導轄區內食品生產企業開展信用承諾活動；印發《珠海市食品生產企業信用承諾流程》，對全市食品生產企業明確工作任務和填報流程。市、區兩級監管部門按照監管權限，對全市每一家生產企業進行宣貫，保證知曉率100%，填報率100%。針對個別企業特別是新辦企業在填報過程中出現的問題逐一答疑、手把手指導。 03 抓規范，為填報提供質量保障 要求企業“第一責任人”帶領企業嚴格執行食品安全法律法規和食品安全標準。每項責任的具體承諾內容由企業按實際情況自主承諾，主要包括遵紀守法責任、企業主體資格責任、生產過程控制責任、從業人員管理責任、出廠檢驗責任、產品質量責任等等。監管部門對企業填報內容隨時進行抽查，對于承諾事項質量不高、違背承諾事項的情況要求企業立即進行改正，杜絕敷衍式承諾的現象，保證填報質量和承諾實效。 來源：珠海市市場監督管理局食品生產科 |
