2022年第一季度，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢53206批次，不合格1049批次，總體不合格發現率為1.97%。居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.08%、0.96%、1.63%、3.84%、0.96%。各類食品監督抽檢結果見附件。

 

從檢出的不合格項目類別看，農獸藥殘留問題，占不合格樣品總量的31.90%；微生物污染問題，占不合格樣品總量的18.64%；質量指標不達標問題，占不合格樣品總量的15.86%；食品添加劑超范圍超限量使用問題，占不合格樣品總量的12.46%；重金屬等元素污染問題，占不合格樣品總量的9.05%。

 

各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

 

特此通告。

 

廣東省市場監督管理局

 

2022年4月26日