食品伙伴網訊 6月26日到29日，為期四天的第91期食品微生物實際操作培訓班在杭州成功舉辦。本次培訓班吸引了來自安徽、廣西、江蘇、山西、上海等地二十多家企業的學員代表前來學習。從2010年至今，食品伙伴網舉辦微生物實際操作培訓班已達11年之久，分別在煙臺，廣州，北京，杭州，成都等地共舉辦培訓班91期，培訓學員兩千余人，被食品行業從業者認可。

　　理論篇

　　六月的炙熱，也阻擋不了想學習的心。

　　實操篇

　　培養基制備

　　北京路橋技術股份有限公司的技術支持楊老師，全程手把手教學。

　　培訓內容全面、可操作性強，包括微生物檢測的基本理論、法規常識，培養基配置、滅菌，無菌操作，培養基接種，平板劃線分離到菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色以及生化反應試驗等方面的內容。

　　現場演示指導，學員采用真實樣品（部分樣品加入標準菌種）進行實際檢測操作，現場糾正錯誤點評分析。如此全面細致的講解讓學員連連稱贊，特別是一些對微生物操作毫無基礎的學員更是好評不斷，稱其在親自動手的過程中受益匪淺。

　　課下為學員答疑解惑，對于0基礎的學員，老師也是非常有耐心的進行一對一講解。

　　這一期的分享就到此結束啦！期待下一期8月14-17日的北京班~我們不見不散~