近日，環藝所康養花卉課題組在國際著名期刊《Carbohydrate Polymers》 （JCR一區，IF 9.381）在線發表大苞鞘石斛莖中水溶性多糖結構及抗腫瘤活性的研究成果，首次解析了大苞鞘石斛莖水溶性多糖的結構。葉廣英博士和李杰博士為共同第一作者，王再花副研究員為通訊作者。

　　石斛有生津、止渴和潤肺等功效，在藥用開發和保健方面具有重要應用價值，水溶性多糖是其主要活性成分。傳統云南藥材大苞鞘石斛生物量大，是鐵皮石斛的3-5倍，莖多糖含量與鐵皮石斛相當，是優良的石斛多糖資源，其多糖的結構和藥理活性分析尚未見報道。

　　本研究從大苞鞘石斛莖中分離純化出均一多糖組分DWPP-Is，結構分析表明甘露糖和葡萄糖是其主要單糖成分，骨架為（1→4）-β-d-Glcp和O-acetylated （1→4）-β-d-Manp。該多糖對SPC-A-1細胞的體外抑制率高達56.0%，灌胃A549荷瘤小鼠也表現出顯著的抑制效果。結果表明，大苞鞘石斛莖多糖具有開發成預防肺癌藥物的潛能。

　　本研究得到國家重點研發項目、國家自然科學青年基金和廣東省現代南藥產業技術體系創新團隊項目的支持。

　　原文連接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861721006408

　　大苞鞘石斛多糖（DWPP-Is）的結構和抑癌活性